上個月"樂活營養師"的企劃人員與我聯絡說明邀稿
企劃人員有禮貌以及讓人汗顏的辦事效率(我想你老闆給的薪資應該很不錯吧!!)
在我未留意mail的告知信時
又到部落格留言詢問是否有收到mail作提醒
以至於害我羞愧到連夜把資料ma過去
其實在企劃第一次來留言時
還以為遇到詐騙(ㄏ呵~現在詐騙很多耶~)
所以就先搜尋一下這個網站
發現此網站還挺有趣的
除了有專業營養師的文章
還有日常生活相關的食物資訊
讓大眾知道有關食物以及營養的知識
而我第一感興趣的是大獅首選以及食品營養標示的項目
舉例關於我提供的文章來說:
由食品營養標示→糖類→果糖
就可瀏覽關於果糖的資訊
有營養素、益處、注意事項之外還有營養師文章
如有興趣還可繼續瀏覽延伸閱讀相關糖類的知識
至於第二有興趣的就是Best buy大獅
裡面有介紹一些好吃及有營養的商品
並且把商品售價、哪裡買、製造商、成分都有介紹
第三喜歡的是樂活情報
連結了生活事、旅遊等情報
(好奇的是 怎麼都是中x時報的居多? 不解????)
以上......有興趣的各位不訪到樂活營養師尋寶喔~
ps.介紹中說我是學生
暗自竊喜了一下感覺年輕了好幾歲呀~
目前分類:♪健康 (13)
- Dec 09 Tue 2008 21:00
樂活營養師
- Nov 26 Wed 2008 17:30
被忽略的糖尿病口腔問題
臨床常遇到糖尿病患者或家屬詢問:
患者嘴角常有口角炎可以補充甚麼營養品?
動搖的牙齒甚至沒有牙齒該如何執行糖尿病飲食計畫?
血糖怎麼一直控制不好呢?
總總的問題讓患者及家屬不甚其擾
但環環相扣的問題或許小細節也會是大關鍵
臨床中可以藉由血液檢查,
得知糖尿病患者血糖、血脂的變化情況,
並藉由微量白蛋白、眼底檢查,
來觀測糖尿病會引起的併發症。
台灣有醫療團隊合作共同執行,
醫療、用藥、飲食指導、護理衛教等,
均為了讓糖尿病患可以跟正常人一樣,。
可以有更舒適的健康生活。
但常被忽略衛教的是關於[糖尿病患口腔的問題],
許多臨床及流行病學的研究指出,
糖尿病患者常伴有較嚴重的牙周疾病,
至於糖尿病如何加重牙周病嚴重性的致病機轉,尚未完全清楚。
但可證實糖尿病患者免疫力的降低及溶解牙周組織酵素(溶膠原蛋白酵素)活性過度增加,
將會導致糖尿病患者罹患牙周病的易感性增加與更惡化的病情。
因此糖尿病患者有比一般人容易有口腔細菌滋生的可能性,
以至於發生口腔病變:牙周病等問題,
使得血糖更難控制,
加上當糖尿病患者其全身性併發症愈多時,
則其牙周病的發生率愈高且病情也愈嚴重。
因此若有健康的口腔保健行為,
讓牙齒發揮應有的功能性,
相對糖尿病的控制及健康勢必會更良好。
糖尿病患牙周病的警訊!
①口水減少、口乾、口角炎、口腔灼熱感。
②牙齒動搖、傷口不容易癒合、易黴菌感染。
③牙齦腫大、長息肉、化膿。
④味覺差、扁平苔蘚(口腔黏膜)。
⑤蛀牙。
如何保護您的牙齒!
①控制血糖-減少牙齦疾病及口腔感染的機會。
②保持牙齒的清潔-養成飯後潔牙的習慣。
③定期看牙醫並讓牙醫師知道自身有糖尿病。
※健保有給付每年2次的洗牙,
定期讓牙醫幫您清潔牙菌斑。
不要讓自己的權利睡著了!
檢查一下您的牙齒健康!
①吃冰或熱飲或甜食,牙齒會痠痛?
②刷牙時常會流血?
③常有口臭?
④牙齦萎縮、變長、牙縫變大?
⑤牙齒用手指頭摸時會動搖?
⑥有假牙會鬆動不合適?
⑦有咬檳榔或吸菸習慣,易發生牙周病?
- Sep 30 Tue 2008 18:30
保健食品
因為職業的關係,
常會被問到說自己都吃哪些保健食品,
很想再次強調的是,保健食品不是萬靈丹喔!
是食品而非藥品,多食無益!
個人是不強調一定要吃!
但若一定要吃,請先自己回顧在飲食上是否有均衡攝取,
若在均衡飲食下仍無法獲得足夠的營養素,
才考慮加入保健食品作為輔助.
並以自身需要為考量為基礎.
[購買的要點如下:]
1.想要的述求是甚麼
→2.經濟的考量
(保健食品大部分需要長期使用才有其效果
畢竟是食品不是藥品不是馬上見效的)
→3.評估市場使用者的評價
→4.再購買
→5.自己使用的感覺決定是否長期使用
以我自己為例:因為有過敏性體質
則以增強免疫為主.
基礎的是綠寶(綠藻)+綜合維他命+維他命C,
而膠原是今年初才加入的,
畢竟年紀到了也該補充了(呵~)!
我比較加強腸道的保健,
觀念是"腸道健康免疫自然就會好",
所以有綠寶(錠劑Tablet)的使用.
綠寶網站
綜合維他命之前有使用過很多家
但多以(錠劑Tablet)居多
在台灣的氣候中,
常見的會讓錠劑有受潮的現象,
加上在包裝上市以一整罐的包裝
所以錠劑表面有一點一點的受潮產生,
所以我以素寶丁為首選,
優點除了是膠囊的之外,
每一顆還分開包裝起來.
而膠原方面是女人都會想要吃的吧,
會選擇芳珂是因為在日本購買約台灣的7折價購入
恰巧因每年出國一次,
所以都一次購買大量,
所以在價位上覺得尚可.
而膠原蛋白+維他命C一起食用,
會有加乘的作用喔!
左:綜合維他命(1顆/天)
右上:綠寶
右中:維生素C(眼鏡盒蓋裝每天吃的量來標示)
右下:膠原(眼鏡盒蓋裝每天吃的量來標示)
產品 | 型態 | 劑量 | 時間 | 作用 |
1.綠寶 | Tablet |
10 Tablet |
早/晚餐餐後 | 免疫 |
2.膠原 | Tablet | 6 Tablet | 早餐前 | 抗老 |
3.維他命C | Capsule | 3 Capsule | 早餐前 | 免疫+ 抗老 |
4.綜合維他命 | Powder | 1 Capsule | 睡前 | 免疫 |
一併回答了,如果還有想要知道的,
或有想要吃的再問我吧!
- Sep 20 Sat 2008 10:48
妳還在認為果糖是無害的嗎?
經常遇到戒不掉糖品的糖尿病患告訴我
[聽人家說無糖的飲料可以加果糖
血糖不會有影響的啦!]
常讓人有三條線的無奈!
有研究人員指出,
「人體以驚人的速度將果糖轉換成脂肪」。
由於這些受試者都是健康且體重正常者,
研究人員認為,體重過重或肥胖的人,
情形可能更嚴重。
研究結果由美國德州大學西南醫療中心
臨床營養學副教授伊莉莎白帕克斯等人,
發表在「營養學期刊(Journal of Nutrition)」。
受測者共進行三種測驗,
分別在早餐喝下百分百的葡萄糖飲料、一半葡萄糖與一半果糖的飲料,
以及四分之一葡萄糖和四分之三果糖飲料,並於四小時後進食午餐。
結果顯示,當使用果糖取代葡萄糖時,糖類轉成脂肪的過程明顯增加。
而且早餐前攝取果糖較多者,即使是四個小時後才吃午餐,
身體也傾向將更多午餐能量存進肝臟變成脂肪,而非將其燃燒做為能量。
果糖、葡萄糖與蔗糖等都能轉化成三酸甘油脂,
這是一種中性脂肪。
但當人吃進葡萄糖時,
肝臟會如同交通警察一般決定,
究竟是要將糖變成肝醣儲存起來,
還是將糖轉換成能量供身體使用,
抑或將糖變成三酸甘油脂。
果糖就不一樣了!
果糖會跳過肝臟管制途徑,
直接進入下游的新陳代謝。
相對容易合成三酸甘油脂,
亦即更快形成體脂肪。
如要健康控制血糖,
建議還是以代糖來滿足無法戒掉糖品的替代物,
以及需要配合運動,
才是控制血糖也不增加血脂的王道ㄚ~
- Sep 18 Thu 2008 00:00
恩典
- Sep 02 Tue 2008 20:32
不能沒有妳ㄚ~
- Aug 26 Tue 2008 07:30
該吃啥才能止住餓呢?
- Aug 24 Sun 2008 20:30
隨心所欲
- Jul 22 Tue 2008 18:01
Coma
- Jul 15 Tue 2008 21:00
2008糖尿病衛教學會年會暨學術研討會
{只有第2天的活動看板}
我喜歡的廠商現場之佈置
我想這是琦想去的一場課程吧
而我選擇關於營養的課程 但稍稍覺得有點商業化
關於每年年會的廠商佈置是越來越漂亮
這次年會獲得的贈品(只可惜今年已沒有諾華了!)
諾華訂書機+膠台(06+07年的好貨)
年會繼2005會員禮(隨身碟128)之後
之後蟬聯2年都是登不上被使用的會員禮
今年終於有實用的會員禮(小黑)
這家廠商的用心讓人感受到喔~
(06年木偶筆+08年實用MEMO本)
亞培於06年舉辦一次邀請國外講師
08除了邀請國外講師
還有滑鼠+滑鼠墊組合的課後小禮物喔!
今年應該是我參加的第4年(05-08)
一開始對課程感到很有趣
而漸漸只選擇想上的課才去上
反而是對101有著更濃厚的興趣丫~
原來在年會的前一天新聞就報導本次活動的重點了
上網照表操課 糖尿病患新生活控制病情
資料來源:中央社970711
中華民國糖尿病衛教學會秘書長蘇秀悅今天分析,
不適當的飲食習慣及生活型態,
造成成人常見的第二型糖尿病患趨於年輕,
許多患者都有體重過重的困擾,
飲食控制的訣竅就是「一週改變一個生活習慣就好」。
「不慌糖168新生活運動」是將美國課程中文化,
病友在進入www.DCFL.com.tw網站後,
可參考健康飲食 、活力運動、生活形態等衛教資訊,
以六週時間循序漸進建立正確生活習慣,
紀錄血糖、血壓、活動紀錄表及 身體質量指數的變化,
還可照著食譜吃出穩定血糖。
蘇秀悅說,六週的課程下來,
十六人每人平均減下一點一公斤、空腹血糖值降低百分之八,
從一百三十三 (毫克/百毫升)成功降到一百二十二毫克/百毫升,
成效卓著。
PS
最近怎老看到小人反而戴起尾戒ㄚ
還是我之前沒留意
真是不懂?!
到底誰防誰丫!~
- Jun 29 Sun 2008 02:08
老化
而我今天的測試年齡居然是40歲
喔~
有夠昏倒的
簡直提早老化嘛!!!!!!!!>.<
我還是個小姐耶~
是太久沒運動了嗎
唯一可喜的是我的腦力訓練有好幾項拿A+
結論是指因為年齡增長相對變聰明
還是說我因為沉溺於腦力訓練
而忽略體能訓練所以體力變差
唉~夏天到了又要運動
好討厭流汗喔!!!!
- Apr 17 Thu 2008 13:49
目啾抗議了!
夢幻的藥品
下圖:有附加遮光袋
星期一開始我就覺得眼睛不太舒服
今天左眼隱形眼鏡是一戴上去更是
異物感重
沒辦法只好戴眼鏡上班了(>.<)
上班時趕緊查門診表
幸好今天有眼科的門診
醫院新的眼科醫師是個超年輕的女醫師
很細心的問診以及檢查
之後
醫師的診斷是 慢性的過敏性結膜炎
醫師很細心的說要幫我做眼睛的含水量
判斷乾眼症與否
(因為之前我都沒有這方面的紀錄)
首先醫師先幫我的眼睛點上麻醉藥
(醫師超溫柔的 是因為是女醫師的關係嗎?!)
也強調點這個不會影響視力
點完後要先閉上眼睛休息
這時的感覺ㄚ
只覺得眼球周圍脹脹的
而我的感覺怎麼跟護士形容的(會刺痛)不同ㄚ
因為我都不覺得痛~ ~ ~
我的眼睛怎麼了?
約一世紀久後
(因為閉上眼睛坐在一旁真的覺得時間過得很慢ㄚ)
護士小姐又來點了一次不知是何物
之後就在兩眼下眼瞼內放上小紙片
(我想當時有看到的人應該會覺得好笑)
眼睛就夾著小紙片
說是測水量的
還強調:
眼睛要閉上喔(呵呵)
她有用計時器測量
整個過程約10分鐘而已
醫師看完小紙片後說
正常人的水含量約25(單位我忘了)
而我有15 是還不到達乾眼症
醫師細心的衛教如何改善之方法
也開藥物回家使用
說到藥物
之前醫院眼科醫師是男醫師
也有讓那位醫師看過(過敏之故)
拿的藥物很讓人提不起勁(哈哈哈)
因為藥物瓶身很.....
所以除非眼睛很不舒服
否則常忘了它的存在ㄚ~
但這位女醫師開的藥
也太夢幻了吧~
紅色那瓶藥是要避光的
所以也附加一個具遮光性的小袋
這次
我一定會非常遵醫囑的使用藥物喔~
祈禱眼睛至少要撐過星期六的seminarㄚ
- Apr 17 Thu 2008 08:16
定期吞維他命A 死亡風險多16%
有夠聳動的標題ㄚ~
本則新聞擷取於2008/04/17中時電子報
丹麥哥本哈根大學一項新研究指出,
有些補充劑不但對身體沒好處,
甚至可能縮短性命。英國衛生部十五日表示,
一般人應經由均衡飲食攝取維他命,
最好不要服用大劑量補充劑,
包括維他命和礦物質。 ( 不會吧!)
近來流行吃抗氧化補充劑,
包括維他命A、E、C、胡蘿蔔素和硒,
據說可消滅導致疾病和老化的自由基(過氧化物)。
但哥本哈根大學專家針對六十七項相關研究
受試健康人士共達廿三萬三千人)進行綜合分析後發現,
並無可信證據足資證明這些營養補充劑可延長壽命,
有些甚至會增加死亡機率。
這項研究發現,
健康人定期服用維他命A會使死亡風險增加十六%,
胡蘿蔔素會使死亡風險增加七%,
維他命E則會使死亡風險增加四%。
維他命C雖無明顯害處,
但也無證據顯示它可預防感冒等疾病。 (ㄚ~又是驚呼~)
服用這些膳食補充品為何會增加死亡風險,
目前哥大還沒有答案。研究人員猜測,
有些營養補充劑可能會干預人體運作機制,
例如胡蘿蔔素會改變人體使用脂肪的方式。
哥大衛生系這項研究由國際知名的
實證醫學資料庫Cochrane Library發布,
其研究只涵蓋化學合成的營養補充劑,
不包括從蔬果攝取的天然維他命。
(以下的報導個人覺得較為客觀,
也與所學的知識及之前看過的相關研究較無衝突)
維他命補充劑 應予規範
英國營養學會的柯林絲說,這項研究顯示,
政府應規範維他命補充劑,不能像目前這樣完全放任。
根據統計,西方人約十%至廿%固定服用維他命補充劑,
全球維他命補充劑市場一年約廿五億美元。
但並非每個人都能從日常飲食獲取他所需的所有營養,
有些人就是無法做到,只能靠服用維他命或礦物質來補充。
英國營養學者霍厚德指出,只要服用得當,
配合食用蔬果的健康飲食、足夠份量的運動和不吸菸,
抗氧化補充劑還是有助於維持並增進人體健康。