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上個月"樂活營養師"的企劃人員與我聯絡說明邀稿
企劃人員有禮貌以及讓人汗顏的辦事效率(我想你老闆給的薪資應該很不錯吧!!
在我未留意mail的告知信時
又到部落格留言詢問是否有收到mail作提醒
以至於害我羞愧到連夜把資料ma過去




其實在企劃第一次來留言時
還以為遇到詐騙(ㄏ呵~現在詐騙很多耶~)
所以就先搜尋一下這個網站
發現此網站還挺有趣的
除了有專業營養師的文章
還有日常生活相關的食物資訊
讓大眾知道有關食物以及營養的知識
而我第一感興趣的是大獅首選以及食品營養標示的項目
舉例關於我提供的文章來說:
由食品營養標示
→糖類果糖
就可瀏覽關於果糖的資訊
有營養素、益處、注意事項之外還有營養師文章
如有興趣還可繼續瀏覽延伸閱讀相關糖類的知識

至於第二有興趣的就是Best buy大獅
裡面有介紹一些好吃及有營養的商品
並且把商品售價、哪裡買、製造商、成分都有介紹

第三喜歡的是樂活情報
連結了生活事、旅遊等情報
(好奇的是 怎麼都是中x時報的居多?  不解????)


以上......有興趣的各位不訪到樂活營養師尋寶喔~



ps.介紹中說我是學生
   暗自竊喜了一下感覺年輕了好幾歲呀~







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臨床常遇到糖尿病患者或家屬詢問:
患者嘴角常有口角炎可以補充甚麼營養品?
動搖的牙齒甚至沒有牙齒該如何執行糖尿病飲食計畫?
血糖怎麼一直控制不好呢?

總總的問題讓患者及家屬不甚其擾

但環環相扣的問題或許小細節也會是大關鍵



臨床中可以藉由血液檢查,
得知糖尿病患者血糖、血脂的變化情況,
並藉由微量白蛋白眼底檢查,
來觀測糖尿病會引起的併發症。

台灣有醫療團隊合作共同執行,
醫療、用藥、飲食指導、護理衛教等,
均為了讓糖尿病患可以跟正常人一樣,。
可以有更舒適的健康生活。

但常被忽略衛教的是關於[糖尿病患口腔的問題]

許多臨床及流行病學的研究指出,
糖尿病患者常伴有較嚴重的牙周疾病,
至於糖尿病如何加重牙周病嚴重性的致病機轉,尚未完全清楚。
但可證實糖尿病患者免疫力的降低及溶解牙周組織酵素(溶膠原蛋白酵素)活性過度增加,
將會導致糖尿病患者罹患牙周病的易感性增加與更惡化的病情。
因此糖尿病患者有比一般人容易有口腔細菌滋生的可能性,
以至於發生口腔病變:牙周病等問題,
使得血糖更難控制,
加上當糖尿病患者其全身性併發症愈多時,
則其牙周病的發生率愈高且病情也愈嚴重。
因此若有健康的口腔保健行為,
讓牙齒發揮應有的功能性,
相對糖尿病的控制及健康勢必會更良好。



糖尿病患牙周病的警訊!

口水減少、口乾、口角炎、口腔灼熱感。
牙齒動搖、傷口不容易癒合、易黴菌感染。
牙齦腫大、長息肉、化膿。
味覺差、扁平苔蘚(口腔黏膜)。
蛀牙。

如何保護您的牙齒!
控制血糖-減少牙齦疾病及口腔感染的機會。
保持牙齒的清潔-養成飯後潔牙的習慣。
定期看牙醫並讓牙醫師知道自身有糖尿病。
   

健保有給付每年2次的洗牙,
  定期讓牙醫幫您清潔牙菌斑。
  不要讓自己的權利睡著了!



檢查一下您的牙齒健康!
吃冰或熱飲或甜食,牙齒會痠痛?
刷牙時常會流血?
常有口臭?
牙齦萎縮、變長、牙縫變大?
牙齒用手指頭摸時會動搖?
有假牙會鬆動不合適?
有咬檳榔或吸菸習慣,易發生牙周病?









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因為職業的關係,
常會被問到說自己都吃哪些保健食品,
很想再次強調的是,保健食品不是萬靈丹喔!
是食品而非藥品,多食無益!
個人是不強調一定要吃!
但若一定要吃,請先自己回顧在飲食上是否有均衡攝取,
若在均衡飲食下仍無法獲得足夠的營養素,
才考慮加入保健食品作為輔助.
並以自身需要為考量為基礎.
[購買的要點如下:]
1.想要的述求是甚麼
2.經濟的考量
(保健食品大部分需要長期使用才有其效果
畢竟是食品不是藥品不是馬上見效的)
3.評估市場使用者的評價
4.
再購買
5.自己使用的感覺決定是否長期使用

以我自己為例:因為有過敏性體質
則以增強免疫為主.
基礎的是綠寶(綠藻)+綜合維他命+維他命C
,
膠原今年初才加入的,
畢竟年紀到了也該補充了(呵~)!

我比較加強腸道的保健,
觀念是"腸道健康免疫自然就會好",
所以有綠寶(錠劑Tablet)的使用.
綠寶網站

綜合維他命
之前有使用過很多家
但多以(錠劑Tablet)居多
在台灣的氣候中,
常見的會讓錠劑有受潮的現象,
加上在包裝上市以一整罐的包裝
所以錠劑表面有一點一點的受潮產生,
所以我以素寶丁為首選,
優點除了是膠囊的之外,
每一顆還分開包裝起來.

膠原方面是女人都會想要吃的吧,
會選擇芳珂是因為在日本購買約台灣的7折價購入
恰巧因每年出國一次,
所以都一次購買大量,
所以在價位上覺得尚可.
而膠原蛋白+維他命C一起食用,
會有加乘的作用喔!


左:綜合維他命(1顆/天)
右上:綠寶
右中:維生素C(眼鏡盒蓋裝每天吃的量來標示)
右下:膠原(眼鏡盒蓋裝每天吃的量來標示)


吃的美妝品

 產品  型態 劑量   時間 作用 
 1.綠寶  Tablet

 10  Tablet

 早/晚餐餐後  免疫
 2.膠原  Tablet    6   Tablet  早餐前  抗老
 3.維他命C  Capsule    3   Capsule  早餐前  免疫+
抗老
 4.綜合維他命  Powder    1   Capsule  睡前  免疫
以上是我食用的保健食品,
一併回答了,如果還有想要知道的,
或有想要吃的再問我吧!



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經常遇到戒不掉糖品的糖尿病患告訴我

[聽人家說無糖的飲料可以加果糖
血糖不會有影響的啦!]

常讓人有三條線的無奈!


有研究人員指出,
人體以驚人的速度將果糖轉換成脂肪
由於這些受試者都是健康且體重正常者,
研究人員認為,體重過重或肥胖的人,
情形可能更嚴重。

研究結果由美國德州大學西南醫療中心
臨床營養學副教授伊莉莎白帕克斯等人,
發表在「營養學期刊(
Journal of Nutrition)」。

受測者共進行三種測驗,
分別在早餐喝下百分百的葡萄糖飲料、一半葡萄糖與一半果糖的飲料,
以及四分之一葡萄糖和四分之三果糖飲料,並於四小時後進食午餐。

結果顯示,當使用果糖取代葡萄糖時,糖類轉成脂肪的過程明顯增加。
而且早餐前攝取果糖較多者,即使是四個小時後才吃午餐,
身體也傾向將更多午餐能量存進肝臟變成脂肪,而非將其燃燒做為能量。


果糖、葡萄糖與蔗糖等都能轉化成三酸甘油脂,
這是一種中性脂肪。
但當人吃進葡萄糖時,
肝臟會如同交通警察一般決定,
究竟是要將糖變成肝醣儲存起來,
還是將糖轉換成能量供身體使用,
抑或將糖變成三酸甘油脂。

果糖就不一樣了!
果糖會跳過肝臟管制途徑,
直接進入下游的新陳代謝。
相對容易合成三酸甘油脂,
亦即更快形成體脂肪。


如要健康控制血糖,
建議還是以代糖來滿足無法戒掉糖品的替代物,
以及需要配合運動,
才是控制血糖也不增加血脂的王道ㄚ~


wn1304 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

  • Sep 18 Thu 2008 00:00
  • 密碼文章 恩典

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幸虧有妳的存在
我才可以在吃完任何美食後張口見人
否則矯正器上那麼具存在感
說真的不清掉還真的挺可笑的呢! 呵呵~

wn1304 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

8/25 少量多餐戰勝矯正器大王
 

早餐:瑞穗鮮奶1杯+植物優酪

早點:紅麴蛋捲2根

午餐:7-11皮蛋瘦肉粥

午點:(pm2:00)1杯拿鐵咖啡+(pm:4:30)統一大布丁

晚餐:5碗稀飯+2顆嫩煎蛋+1碗超級軟的青菜+1粒很軟的甜桃

晚點:優酪乳1瓶(500c.c)

{結論}
1.為啥裝上矯正器後一直覺得餓,餓到上班都有點頭昏。
2.感覺一整天都必須吃才能維持體力。
3.我想我不能參加飢餓30 不然是第一個陣亡的。
4.門牙似乎慢慢可以咬東西,就說只要3天我又是一條活龍丫,我要大吃特吃丫!
5.希望可以脫離 liquid diet的日子。

wn1304 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

 
這樣笑看不出我的矯正器耶~
太開心了!


至於照片是在夠壞堂拍的
有張椅子非常的華麗
之前從來就沒有想要坐上去拍
今天稱著我的小粉紅完成貼圖
就來秀一下吧~



猴在我的手臂上丫~
很可愛吧!!!(轉圈中~)
只是正面圖沒拍好
都看不出來是完成品丫>.<
 

未完成品如下

 

wn1304 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

  • Jul 22 Tue 2008 18:01
  • Coma


上個月開始
家門口的左邊馬路又施工了
塵土飛揚到不行

身體沒有任何不舒服症狀
只是早上起床咳個不停

看過胸腔科醫師
也說沒怎樣
應該是呼吸道過敏

Medication中有鎮咳糖漿
雖然QD 15c.c.
但副作用總讓我Coma到天亮

我想這對於失眠患者也是一帖良藥吧~

wn1304 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

 第1天過於混亂以至於沒有拍到照片
{只有第2天的活動看板}
 


我喜歡的廠商現場之佈置



我想這是琦想去的一場課程吧
而我選擇關於營養的課程 但稍稍覺得有點商業化

 

關於每年年會的廠商佈置是越來越漂亮




這次年會獲得的贈品(只可惜今年已沒有諾華了!)
諾華訂書機+膠台(06+07年的好貨)



年會繼2005會員禮(隨身碟128)之後
之後蟬聯2年都是登不上被使用的會員禮
今年終於有實用的會員禮(小黑)


這家廠商的用心讓人感受到喔~
(06年木偶筆+08年實用MEMO本)


亞培於06年舉辦一次邀請國外講師
08除了邀請國外講師
還有滑鼠+滑鼠墊組合的課後小禮物喔!

   

今年應該是我參加的第4年(05-08)
一開始對課程感到很有趣
而漸漸只選擇想上的課才去上
反而是對101有著更濃厚的興趣丫~




原來在年會的前一天新聞就報導本次活動的重點了

上網照表操課 糖尿病患新生活控制病情     
                             資料來源:中央社970711 
中華民國糖尿病衛教學會秘書長蘇秀悅今天分析,  
不適當的飲食習慣及生活型態,
造成成人常見的第二型糖尿病患趨於年輕,
許多患者都有體重過重的困擾,
飲食控制的訣竅就是「一週改變一個生活習慣就好」。 

「不慌糖168新生活運動」是將美國課程中文化,   
病友在進入
www.DCFL.com.tw網站後,
可參考健康飲食   、活力運動、生活形態等衛教資訊,
以六週時間循序漸進建立正確生活習慣,
紀錄血糖、血壓、活動紀錄表及  身體質量指數的變化,
還可照著食譜吃出穩定血糖。 

蘇秀悅說,六週的課程下來,
十六人每人平均減下一點一公斤、空腹血糖值降低百分之八,
從一百三十三  (毫克/百毫升)成功降到一百二十二毫克/百毫升,
成效卓著。  





PS
最近怎老看到小人反而戴起尾戒ㄚ
還是我之前沒留意
真是不懂?!
到底誰防誰丫!~

wn1304 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

  • Jun 29 Sun 2008 02:08
  • 老化

終於家中的wii fit終於歸巢
而我今天的測試年齡居然是40歲
喔~
有夠昏倒的
簡直提早老化嘛!!!!!!!!>.<
我還是個小姐耶~
是太久沒運動了嗎

唯一可喜的是我的腦力訓練有好幾項拿A+

結論是指因為年齡增長相對變聰明
還是說我因為沉溺於腦力訓練
而忽略體能訓練所以體力變差

唉~夏天到了又要運動
好討厭流汗喔!!!!

wn1304 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()



夢幻的藥品

下圖:有附加遮光袋



星期一開始我就覺得眼睛不太舒服
今天左眼隱形眼鏡是一戴上去更是
異物感重 
沒辦法只好戴眼鏡上班了(>.<)
上班時趕緊查門診表
幸好今天有眼科的門診

醫院新的眼科醫師是個超年輕的女醫師
很細心的問診以及檢查
之後
醫師的診斷是 慢性的過敏性結膜炎

醫師很細心的說要幫我做眼睛的含水量
判斷乾眼症與否
(因為之前我都沒有這方面的紀錄)

首先醫師先幫我的眼睛點上麻醉藥
(醫師超溫柔的 是因為是女醫師的關係嗎?!
也強調點這個不會影響視力
點完後要先閉上眼睛休息

這時的感覺ㄚ
只覺得眼球周圍脹脹的
而我的感覺怎麼跟護士形容的(會刺痛)不同ㄚ
因為我都不覺得痛~ ~ ~ 
我的眼睛怎麼了?
約一世紀久後
(因為閉上眼睛坐在一旁真的覺得時間過得很慢ㄚ)
護士小姐又來點了一次不知是何物
之後就在兩眼下眼瞼內放上小紙片
(我想當時有看到的人應該會覺得好笑
眼睛就夾著小紙片
說是測水量的
還強調:
眼睛要閉上喔(呵呵)
她有用計時器測量

整個過程約10分鐘而已

醫師看完小紙片後說
正常人的水含量約25(單位我忘了)
而我有15 是還不到達乾眼症
醫師細心的衛教如何改善之方法
也開藥物回家使用

說到藥物
之前醫院眼科醫師是男醫師
也有讓那位醫師看過(過敏之故)
拿的藥物很讓人提不起勁(哈哈哈
因為藥物瓶身很.....
所以除非眼睛很不舒服
否則常忘了它的存在ㄚ~
但這位女醫師開的藥
也太夢幻了吧~
紅色那瓶藥是要避光的
所以也附加一個具遮光性的小袋

這次
我一定會非常遵醫囑的使用藥物喔~

祈禱眼睛至少要撐過星期六的seminarㄚ


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有夠聳動的標題ㄚ~
                                  本則新聞擷取於2008/04/17中時電子報
丹麥哥本哈根大學一項新研究指出,
有些補充劑不但對身體沒好處,
甚至可能縮短性命。英國衛生部十五日表示,
一般人應經由均衡飲食攝取維他命,
最好不要服用大劑量補充劑,
包括維他命和礦物質。 ( 不會吧!)
近來流行吃抗氧化補充劑,
包括維他命A、E、C、胡蘿蔔素和硒,
據說可消滅導致疾病和老化的自由基(過氧化物)。
但哥本哈根大學專家針對六十七項相關研究
受試健康人士共達廿三萬三千人)進行綜合分析後發現,
並無可信證據足資證明這些營養補充劑可延長壽命,
有些甚至會增加死亡機率。

這項研究發現,
健康人定期服用維他命A會使死亡風險增加十六%,
胡蘿蔔素會使死亡風險增加七%,
維他命E則會使死亡風險增加四%。
維他命C雖無明顯害處,
但也無證據顯示它可預防感冒等疾病。 (ㄚ~又是驚呼~)

服用這些膳食補充品為何會增加死亡風險,
目前哥大還沒有答案。研究人員猜測,
有些營養補充劑可能會干預人體運作機制,
例如胡蘿蔔素會改變人體使用脂肪的方式。

哥大衛生系這項研究由國際知名的
實證醫學資料庫Cochrane Library發布,
其研究只涵蓋化學合成的營養補充劑,
不包括從蔬果攝取的天然維他命。

(以下的報導個人覺得較為客觀,
也與所學的知識及之前看過的相關研究較無衝突)
 
維他命補充劑 應予規範 
英國營養學會的柯林絲說,這項研究顯示,
政府應規範維他命補充劑,不能像目前這樣完全放任。
根據統計,西方人約十%至廿%固定服用維他命補充劑,
全球維他命補充劑市場一年約廿五億美元。

但並非每個人都能從日常飲食獲取他所需的所有營養,
有些人就是無法做到,只能靠服用維他命或礦物質來補充。

英國營養學者霍厚德指出,只要服用得當,
配合食用蔬果的健康飲食、足夠份量的運動和不吸菸,
抗氧化補充劑還是有助於維持並增進人體健康。

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